オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、大根の骨の炒め物の作り方を学びましょう。 1. 主な原材料 2.豚肉を泡立てる 3. 大根を洗って皮をむき、指の長さくらいの細切りにします。 4. 生姜とニンニクを刻む 5. 残りの大根をさいの目切りにし、生姜とニンニクと一緒にひき肉に加え、醤油、料理酒、コーンスターチを加えてよく混ぜます。 6. 大根の細切りにコーンスターチをまぶす 7. ひき肉を適量取り、大根の千切りに巻きつけ、ゆっくりつまんでリブの形にします。 8. 他のひき肉と大根の細切りも同様に処理する 9. フライパンに適量の油を入れて熱し、巻いた大根の骨をゆっくりと加え、弱火でゆっくり炒めます。 10. 片面がきつね色になるまで揚げ、裏返してもう片面も揚げます。 11. 両面がきつね色になるまで揚げたら、醤油とトマトソースを加え、大根の骨にソースがまんべんなく絡むまでしばらく炒めます。 食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。炒めた大根のリブの紹介を読んだら、ぜひ自分で学んで試してみてください。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。 |
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