ぽっちゃりお団子の作り方

決心さえすれば料理は難しくありません。毎日仕事が忙しくて料理をする時間がなく、料理の腕も落ちているサラリーマンも多いですよね。ぽっちゃりパンの作り方はとっても簡単。仕事が終わって家に帰ったら、手軽に作ることができます。香ばしい白米と合わせれば、まさに世界一の逸品です。

1. 小さなボウルにベーキングパウダーをぬるま湯で浸し、小麦粉とベーキングパウダーを均一に混ぜ、ベーキングパウダーと水を小麦粉に混ぜます。

2. 生地が膨らむまで40分以上放置します。

3. 卵を炒めてみじん切りにし、にんじん、豆腐、フェンネルをみじん切りにし、塩、13種類のスパイス、チキンエッセンス、醤油を加えて蓋をして30分置き、ごま油を注ぎ、卵を用意して割り、かき混ぜて詰め物に注ぎます。

4. 餃子作りを始めます。生地を小さく丸めて平らにし、包んで20分蒸します。

自分で料理をすると、家庭が生き生きとして人間味あふれる雰囲気になります。ぽっちゃりパンは簡単に作れます。おいしい料理を味わい、人生を楽しみましょう。