フライドポテトサンドイッチの作り方

フライドポテトサンドイッチの作り方

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、フライドポテトサンドイッチの作り方をご紹介します。

1. 材料:ジャガイモ1個、肉150グラム、玉ねぎと生姜適量、卵1個。

2. 調味料、塩、自家製干しエビMSG(詳細はレシピを参照)、食用油、ごま油、醤油。

3. ネギ、ショウガ、肉を刻んで詰め物に入れる。

4. 肉の餡にみじん切りにしたネギと生姜を加え、食用油、薄口醤油、料理酒、自家製干しエビ、MSG、ごま油を混ぜて餡を作ります。

5. 容器に小麦粉を入れ、水を加えてよく混ぜます。生地に卵を加え、均一で滑らかな生地になるまで混ぜます。

6. 刃物を使ってジャガイモをポテトクリップに切ります。

7. ジャガイモの中に肉の詰め物を詰めます。

8. ポテトと肉の詰め物が入ったサンドイッチ。

9. 電気オーブン皿(またはフライパン)を予熱し、薄く油を塗ります。

10. ポテトチップスに衣をつけて揚げます。

11. 鍋に入れます。

12. 蓋をして、両面が黄金色になり中まで火が通るまで5分間揚げます。

おそらく、これまで自宅で自分で料理をしたことがないかもしれません。しかし、フライドポテトサンドイッチのレシピの紹介を読んだ後は、きっと自分でも作れるようになるでしょう。プロセスは少し面倒かもしれませんが、結果はきっと素晴らしいものになるでしょう。

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