ネギと黒キクラゲの豚肉炒めの作り方

家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずは豚肉とネギと黒キクラゲの炒め物のレシピについてお話したいと思います。

1.12 材料を準備します。

2.21 テンダーロインをスライスし、塩と澱粉を加えて全体に絡めて置いておきます。

3. キノコをあらかじめ浸して洗います。

4. ネギをスライスに切ります。

5. フライパンに油を熱し、千切りにした生姜を香りが出るまで炒め、肉を加えて均一に炒めます。

6. 肉の色が変わるまで炒め、醤油、料理酒、砂糖を加えて炒め続けます。

7. 浸しておいた黒キクラゲを加えます。

8. 全体に炒めて塩を加える。

9. ネギを加え、手早く均一に炒めます。チキンストックを加えて味を整えます。

お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。でも、ネギと黒キクラゲの豚肉炒めの作り方がわかったので、ぜひ試してみてください。おいしいだけでなく、とても健康的です。