忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?さあ、編集者のように香り豊かなレンコンスライスを作って、リラックスして自分を慰めましょう。 1.1 レンコンを削ぎ落とし、洗って薄切りにします。 2.2 主な材料 3.1 レンコンのスライスを茹でて冷まし、水を切ります。 4.2 セロリの古い葉を取り除き、洗って切り分けます。 5. セロリを湯がいて冷まし、水を切ります。 6. ピーナッツをオーブンで8分焼いて皮をむきます。(香ばしくなるまで揚げることもできますが、私は揚げるのが苦手なので、オーブンに入れる方が便利です) 7. ボウルにレンコンのスライスとセロリを入れ、スーパーフレッシュフレーバー、酢、砂糖、塩を加えてよく混ぜます。 8. ペッパーオイルを作る: 小さな鍋に油を入れて熱し、コショウを加えて香りが立って少し黒くなるまで炒め、取り出して刻んだ乾燥赤唐辛子を加えて均一に炒めます。 9. 混ぜ合わせたレンコンのスライスにピーナッツを加え、胡椒油を注いでよく混ぜます。 家族の健康は主婦の最大の願い。今日ご紹介したヘルシーでおいしい、香り豊かなレンコンの作り方をあなたも学んでみませんか?すぐに家族のために作ってください。 |
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