ごまペーストロールの作り方

多くの人が料理の仕方を知りませんが、現代社会ではそれが当たり前になっています。結局のところ、現代のケータリング業界の繁栄により、私たちはレストランで食事をすることができるのです。しかし、自分で作ると味が全然違うことがよくあります。イースト生地を使ったゴマペーストロールの作り方は、自分で作って自分で味見することができます。味は間違いなく違うと思います。

1. イースト、砂糖、塩を小麦粉に加え、ぬるま湯でゆっくり混ぜて綿状になるまで混ぜます。

2. 生地をこねて1時間発酵させます。

3. 発酵した生地をまな板に置き、こねて丸く伸ばします。

4. ごまペーストに塩と五香粉を加えます。

5. ぬるま湯でごまペーストを取り除き、丸いケーキの上に均等に広げて巻きます。

6. セクションに切り分け、2つを合わせて花のロール状にねじります。

7. 蒸し器に入れて強火で10分ほど蒸します。

8. さらに2分ほど煮て火から下ろし、皿に盛り付けてお召し上がりください。

ごまペーストロールの作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作ることは簡単ではありません。これには私たち自身の注意と熱心な練習が必要です。