ブラックペッパーチーズクッキーの作り方

食材の味にはさまざまな風味が含まれており、それは人生の味でもあります。人生の意味は、毎日しっかり食べてぐっすり眠ることにあります。食事は一日の中で大切なイベントです。健康的で栄養のある食事を摂ることが私たちの追求です。ブラックペッパーチーズビスケットの作り方は、とても簡単にマスターできます。

1. クッキー生地を作ります。ケーキ用小麦粉、粉砂糖、チーズパウダーをフードプロセッサーに入れます。バターを加えてよく混ぜる

2. 牛乳を均等に注ぎ、ゆっくりかき混ぜます

3. 粉の粒子がほとんどなくなり、とろみのある肉厚なフロス状になるまでかき混ぜます。生地を手でこねる

4.麺棒を使って生地を均一な厚さに伸ばします。サイズは17cm×10cmです。

5. ブラシを使って表面に軽く水を塗り、チーズパウダーとクミンを全体に振りかけ、ラップをかけた天板に軽く押し付けて冷蔵庫で1時間ほど冷やします。

6.端をきれいに切ったら、1cmの幅に合わせて切ります

7. 全体が黄金色になるまで、80度で13〜15分焼きます。

自宅で料理をする人が増えています。ブラックペッパーチーズクラッカーは簡単に作れて健康にも良いです。