茹でエビの作り方

現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大切な健康をも破壊します。外の食べ物には過剰な量の油と塩分が含まれており、長期間摂取すると深刻な病気になる可能性があることを知っておく必要があります。病気の発生を防ぐために、私たちは自分で料理をすることを学ばなければなりません。さて、湯通ししたラブシュリンプの調理方法を説明します。

1.12 材料: 新鮮な生きたエビ 400 グラム。材料: ネギ、コリアンダー、生姜、薄口醤油または蒸し魚醤油、食用油。

2.21 エビを洗い、腹部の後ろ側に小さな切り込みを入れ、エビの筋を取り出します。

3. エビを洗い、少量の料理酒を加えて、後で使用するために均等に振る。

4. おかずやネギなどを細かく刻みます。

5. ボウルに野菜フォームを入れ、薄口醤油または蒸し魚醤を加えてよく混ぜます。

6. フライパンを予熱し、食用油を加えます。

7. 熱した油を調味料ボウルに注ぎ、よく混ぜて置いておきます。

8. 鍋に水を入れて沸騰させるか、直接沸騰したお湯を入れます。多すぎず、エビがかぶる程度にしてください。食用油を数滴加え、エビを入れ、鍋に蓋をして3分、長くても5分ほど煮てください。

9. 調理されたエビはすべて曲がっており（新鮮な証拠）、色はオレンジがかった赤色です。2匹ずつペアにしてハート型に並べ、ソースを添えて提供されます。

ラブシュリンプの湯通し方法はシンプルですが、これも私の汗と結晶の成果です。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。