甘酸っぱいポテトミートの作り方

ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに調理ができるように、まずは甘酢肉の調理法をご紹介します。

1.1 鍋に水を沸かし、肉を入れて炒めます。

2.2 豚バラ肉を水で茹でて冷水で洗い、切り分けます。生姜は薄切り、ニンニクはみじん切りにします。

3. 水気がなくなったら薄口醤油と濃口醤油を加えます。

4. 5分ほど炒め、甘酢と砂糖を加え、適量の水を加え、蓋をして中弱火で煮る。

5. ジャガイモの皮をむき、切り分けて水で洗います。

6. 肉の水分がほぼなくなったら、ジャガイモを加えて数分間炒めます。ジャガイモが柔らかくなったら、火を止めます。

いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。甘酸っぱいポテトミートの作り方がわかったので、ぜひキッチンで自分で作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。