病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、黒胡椒のアルミホイル焼き豚スペアリブの作り方をお話しします。 1.1 リブを洗って1時間浸し、血抜きをします。 2.2 スペアリブ数本(市場でスペアリブを売っているおじさんに頼んで、好きな大きさに切ってもらい、レンコンとスペアリブとピーナッツのスープを作りました) 3. きれいなボウルを用意し、リブを置き、スプーン一杯のリブソースを注ぎます。 5. 混ぜ合わせた後、冷蔵庫に入れます。リブに十分な味が染み込むように、24時間以上漬け込むのが最適です。 6. 24時間後に冷蔵庫から取り出し、ベーキングトレイにアルミホイルを敷き、リブを並べ、黒コショウと少量のクミンを振りかけ、さらにアルミホイルで覆い、オーブンの排気口をオンにして、200度で15分間焼き、取り出してアルミホイルを取り除き、190度で再度15分間焼きます。 (排気口のあるオーブンがない場合は、途中で取り出してひっくり返しても大丈夫です) 健康的な食生活は、強い体をもたらします。今日は、健康的なごちそうである、黒胡椒のアルミホイル焼き豚スペアリブをご紹介します。時間があれば、自分で作ってみてもいいでしょう。 |
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