豚フィレ肉のソテー

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。では、ポークステーキの焼き方をご紹介します。

1.1 マリネしたポークチョップから余分なソースを拭き取り、脇に置いておきます。

2.2 ポークチョップをきれいな水で洗い、容器に入れ、適量のバーベキューソースを注ぎ、ラップで包んで一晩冷蔵庫で冷やします。

3.1 フライパンにバターを適量入れ、バターが溶けたらリンゴを一つずつフライパンに入れます。

4.2 リンゴを洗って皮をむき、小さく切って芯を取り除きます。

5. 中火から弱火で表面がきつね色になるまでゆっくりと揚げ、裏返して反対側もきつね色になるまで揚げ続けます。

6. 次に、木製のヘラを使ってリンゴをフライパンの側面にすくい取り、フライパンの中央にバターを少し入れ、その上にポークチョップを置き、片面が黄金色になるまで揚げます。

7. 裏返して、きつね色になるまで揚げ続けます。

8. 揚げたステーキ、リンゴ、イチゴ、ミニトマト、ゆでたブロッコリーを皿に盛り、お召し上がりください。

人生には小さな集まりが頻繁に起こりますが、それを一度も見せたことがないでしょうか?こんな風にしたら絶対に幸せになれないよ。ポークチョップのフライパン焼きの詳しいレシピを使えば、料理の腕を披露して、最も多才な自分になれます。