毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。それで、金のビーズで大金を稼ぐ方法を教えましょう。 1. 主な材料を準備します。脂肪と赤身の部分が交互になっているリブを選ぶのが最適です。これらのリブは蒸すと柔らかく新鮮になります。 2.1 スペアリブを洗って水を切り、均等に切ります。 3.2 材料を準備します。 4.12 スペアリブをスプーン1杯の大溪ソースに5分間漬け込みます。このソースを持っていない友人は、生姜、玉ねぎ、濃い口醤油、料理酒、茶油、唐辛子油、塩、砂糖、マッシュルームスライス、澱粉を使って、リブをマリネするための濃厚なソースを自分で作ることができます。 5.21 マリネしたリブを取り出し、ボウルに入れます。 6. 圧力鍋を強火にかけ、15~20分間加熱します。 7. リブをプレスしている間に、ジャガイモの処理を始めました。ジャガイモの皮をむき、きれいにします。ポテトメロンボーラーを使って、ジャガイモをボール状に丸めます。ポテトメロンボーラーをお持ちでない方は、まず皮をむいたジャガイモを細長く切り、次に均等な大きさの四角形に切ります。はさみを使って四角形の四隅を切り落とし、丸いボールになるまで角を一つずつ切ります。 8. ジャガイモを無駄にしないために、ジャガイモを細かく刻み、ひき肉、刻んだキノコ、澱粉、もち米粉、塩を加えてミートボールを作りました。 9. じゃがいもボールをくり抜いたら、お皿に入れて蒸し器で8分蒸します。 10. 蒸したリブを取り出し、リブを取り出し、ボウルに入れます。 11. 蒸したミートボールをリブの周りに置きます。 12. 蒸したスペアリブのスープを上に注ぎ、ゴマをふりかけてお召し上がりください。 もちろん、「金珠貢菜」という料理の紹介を読んだ後では、もうはっきりと理解しているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。 |
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