多くの人が料理の仕方を知りませんが、現代社会ではそれが当たり前になっています。結局のところ、現代のケータリング業界の繁栄により、私たちはレストランで食事をすることができるのです。しかし、多くの場合、自分で作ると味が本当に異なります。エビと千切りメロンのスープのレシピに関しては、自分で作って自分で味わうことができます。味は間違いなく違うと思います。 1. エビを洗います。 2.12 エビを手動ミンサーで潰すか、ナイフで切り刻みます。 3.21 みじん切りにしたネギ、コショウ、料理酒、澱粉、塩をエビのペーストに加えてよく混ぜます。 4. きゅうりを細切りにします。 5. 鍋に水を入れて沸騰させます。 6. スプーンを使ってエビペーストをエビ団子にし、沸騰したお湯に入れます。 7. 水が再び沸騰したら、きゅうりの千切りを加え、塩、MSG、コショウを少々加えます。 8. 30秒経ったら火を止めて完成です。 健康的で栄養価の高い食事は調理から始まります。今日ご紹介したエビと千切りメロンのスープの作り方を、皆さんも覚えたはずです。ぜひ自分で作ってみて、おいしい料理を食卓に並べましょう。 |
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