病気は静かにやってきます。それは、いつも無差別に外食していることが原因である可能性が高いです。これを教訓として受け止めるべきです。以下は、金針豆腐玉スープの紹介です。今後は自分で作ってみます。 1. 材料:洗ったエノキダケ、柔らかい豆腐、チンゲン菜。古い豆腐の塩水は苦いことが多いですが、柔らかい豆腐は新鮮で滑らかで、味も良いです。エノキ茸も多糖類を多く含んでいるため、調理後は非常に滑らかになります。 2.1 すべての材料を鍋に入れて蓋をし、中火で5分ほど煮ます。これらの野菜は調理が簡単なので、5分で十分です。野菜を長く調理しすぎると、黄色くなり、ビタミンが失われます。 3.2 鍋に水を沸かし、沸騰したらステップ1の材料を加える 4. このステップではソースを濃くします。ボウルに塩、少量の砂糖、澱粉、少量の冷水、コショウなどの材料を用意します。食べる前に、ボウルの中の澱粉をすべて鍋に注ぎ、かき混ぜます。注意: でんぷんは薄めにすると料理全体が滑らかになります。でんぷんが厚すぎると、少し冷めると固まりやすくなります。 5. よし~鍋から出たぞ~O(∩_∩)O~ 上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って、自分でエノキ豆腐エメラルドスープを作ってみるのもいいでしょう。 |
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