最近では、パンを焼くだけでなく鶏もも肉も焼ける電気オーブンを多くの家庭が持っています。電気オーブンを使って食べ物を焼くこともあります。作った食べ物は煙が出ないだけでなく、清潔で衛生的であり、多くの人に好まれています。電気オーブンで鶏もも肉を焼くときは、安全上の危険を避け、焼いた鶏もも肉をおいしく食べるために注意すべきことがたくさんあります。それで、オーブンで鶏もも肉を焼くにはどうすればいいのでしょうか?焼くのにどれくらい時間がかかりますか? 1. 材料 鶏もも肉6本、塩、玉ねぎ、生姜、ニンニク、濃口醤油、薄口醤油 2. 練習 1.鶏もも肉を包丁で切り、塩をふります。 2.玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにし、濃口醤油と薄口醤油を混ぜ、鶏もも肉を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で3時間冷やします。今回は経験不足で皿を使ったため、鶏もも肉が十分にマリネされませんでした。次回はボウルを使用します。 3.オーブンを予熱し、鶏もも肉をグリルに置き、肉に火が通るまで 25 分間焼きます。真ん中で一度ひっくり返し、ハチミツを塗ります。 3. ヒント マリネするときは、鶏もも肉全体を調味料に入れて味を吸収させるのが最適です。焼くときは、焦げにくく持ちやすいように、アルミホイルで包むのを忘れないようにしてください。 4. 鶏もも肉の栄養 皮なし鶏もも肉のタンパク質含有量は肉類の中でもトップクラスといえます。高タンパク質、低脂肪の食品です。さらに、鶏もも肉に含まれるタンパク質は消化率が高く、人体に優れた強壮効果があります。 鶏もも肉には、人間の成長と発達に重要な役割を果たすリン脂質が含まれており、食事構成における脂肪とリン脂質の重要な供給源の 1 つです。 鶏もも肉は栄養失調、風邪の恐れ、疲労、月経不順、貧血、虚弱などに優れた治療効果があります。伝統的な中国医学では、鶏の足は味が穏やかで、温かく、甘く、脾臓と胃の経絡に入り、中を温めて気を補い、虚を補って精を補い、脾臓と胃を強化し、血液循環を活性化し、腱と骨を強化する効果があると信じられています。中虚による虚弱、食欲不振、下痢、めまい、動悸、月経不順、産後の乳量低下、喉の渇き、浮腫、頻尿、精漏、難聴、耳鳴りなどによく用いられます。 |
>>: 生の鶏もも肉を揚げるのにどれくらい時間がかかりますか?
私の国では麺類は非常に長い歴史があり、食べるのにもとても便利です。主食としてだけでなく、ファーストフ...
動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるとき...
蒸しパンは日常生活でよく食べられる食べ物です。食事の時間を節約するために、多くの人が朝食店でこの種の...
羊肉は味が良く、比較的美味しい風味を持つ食品です。羊肉を好んで食べる人はたくさんいます。しかし、羊肉...
おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が...
休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を...
女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに...
現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心...
結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすれば...
病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために...
世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか...
誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を...
多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は、...
自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。これは料理ができる人にしかわからない。よもぎの芽と...
人生には対処しなければならないことがたくさんあります。どんなことがあっても、食事についてはあまり気楽...