煮込んだナマズの作り方

あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが家庭で作った食べ物を好まない場合、偏食や拒食症になりやすく、心身の発達に大きな影響を及ぼします。お子様の健康のために、海ナマズの煮込みの作り方を私から学んでください。

1.12 ナマズ 500g

2.21 魚を1インチの大きさに切り、両側に切り込みを入れます。

3. 玉ねぎ、生姜、ニンニク、赤唐辛子、生姜ソース、塩、料理酒、砂糖

4. フライパンに油を入れ、油が50%ほど熱くなったら、玉ねぎ、生姜、ニンニク、赤唐辛子を加えます。

5. 調味料に香りが立ったら、キングラーソースを加え、油が赤くなるまで弱火で炒めます。

6. 砂糖を大さじ2杯加え、弱火で1分ほど炒める。

7. スープまたは水を入れて沸騰させ、ナマズの切り身を加えます。

8. 料理酒を加える

9. 塩を加えて鍋に蓋をして20分ほど煮ます。

海ナマズの煮込みソースのレシピを紹介しました。料理をする際には、おいしい料理を作るために気をつけることをお忘れなく！