ドライフルーツ入り紫芋団子の作り方

人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。健康を維持するには、食事など生活の最も基本的な側面から始めることが必要です。さて、ドライフルーツと紫芋の団子の作り方を紹介します。

1. 紫芋をスライスし、蒸してペースト状にする

2.鍋に適量の紫芋ペーストを入れ、水を加えて加熱し、ペーストを作る。

3. 少し冷めたら、もち米粉を注ぎ入れる

4. 紫芋もち米生地を手でこねる

5. 生地をいくつかの小さな部分に分割します

6. レーズンをラム酒に30分ほど浸し、水切りしておく。

7. ラード入り胡麻くるみ粉

8. ゴマとクルミのフィリングを混ぜる

9. 小さな絞り器を使って生地を丸めて平らにします。ゴマとクルミのフィリングを詰め、浸したレーズンを少し加えます。

10. ゆっくりと口を閉じて丸く丸めます

11. もち米団子

12. 沸騰したお湯に入れて、再び冷水を加えて浮き上がったら取り出し、砂糖水を加えます。

栄養バランスも良く、調理法も簡単なので、料理が苦手な人でも作ることができます。ドライフルーツと紫芋の団子は、ただ見ているだけではなく、実際に作って食欲を満たしましょう。