料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、料理の楽しさも味わえるように、編集者が牛肉とコリアンダーの炒め物の作り方をご紹介します。 1.12 材料を準備します。 2.21コリアンダーを摘み、洗って切り分けて置いておきます。 3. 牛肉を細かく切り、塩大さじ半分と料理酒大さじ半分を加えてよく混ぜ、10分間マリネします。 4. フライパンに油を熱し、牛肉を加えます。 5. 色が変わるまで炒めます。 6. コリアンダーと塩をスプーン半分加えます。 7. 2分間炒めます。 8. チキンエッセンスをスプーン半分加え、均一に炒めます。 コリアンダー入り牛肉炒めというおいしい料理を作りたい場合は、上記の手順を注意深く読んで、何度か慎重に根気よく作ってみてください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。 |
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