独身の時は気軽に食べてもいいかもしれませんが、家族がいる場合、特に子供がいる場合は、子供の食事を怠ってはいけません。どんなに忙しくても、子供が十分な栄養を摂取できるようにする必要があります。実際、塩味の野菜とベーコンのパンケーキを作るのは非常に簡単で、さらに価値があるのは、それが非常に栄養価が高いことです。 1. イースト菌を少量の水に溶かし、小麦粉に注ぎます。次に小麦粉に適量の水を加え、滑らかな生地になるまでこねます。30分間発酵させます。このステップは蒸しパンを作るのに似ています。 2. ベーコン用の脂身の多い肉を選び、洗ってきれいな水で茹で、0.5cm角に切ります。塩漬けした野菜は細かく刻みます。ネギは洗って刻みます。 3. ベーコン、塩漬け野菜、ネギをボウルに入れてよく混ぜます。 4. ベーキングトレイにサラダ油を塗り、置いておきます。手に色付き油を少しつけて、生地が滑らかになるまでこねます。生地を同じ大きさの小さなボールに分け、小さなボールを生地の皮に押し込み、用意した具材で包み(ここでの方法は餃子を作るのと同じです)、ベーキングトレイに裏返しにして置き、手で押してパンケーキにします。 5. 予熱したオーブンの中段に並べ、180度で表面がきつね色になるまで約25分焼きます。 塩味の野菜とベーコンのパンケーキは、あなたに違った新鮮な生活をもたらします。時々このような料理を作ると、あなたは強い幸福感に満たされ、あなたの家族もとても幸せになります。 |
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