酢を使ったエビの作り方

酢を使ったエビの作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は、エノキ茸と酢を混ぜる具体的な手順をお教えします。

1. すべての材料

2.1 湯通しした後は冷まします。または、よりサクサクとした食感にしたい場合は氷水に浸します。

3.2 すべてを沸騰したお湯に入れて茹でます。

4. 湯通ししながら調味料を混ぜます。

5. 完了です。

おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。えのき茸の酢の物調理法をマスターして丁寧に仕上げれば、「一石二鳥」の夢も実現できます。

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