多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。では、温かい発酵豆腐とハヤトウリの作り方をお教えします。 1. ハヤトウリの外皮を剥いて洗います。 2.1 中華鍋に少量の油を入れて熱し、千切りにしたメロンを加えて火が通るまで炒め、大きなボウルに移して少し冷まします。 3.2 ハヤトウリを洗って千切りにします。 4.1 発酵豆腐ジュースを用意し、みじん切りにしたニンニクと唐辛子を発酵豆腐ジュースのボウルに入れます。 5.2 ニンニクをみじん切りにしてニンニクペーストを作り、コリアンダーを洗って切り分け、赤唐辛子を小さな輪切りにします。 6. 醤油とMSGを加えてよく混ぜ、ソースボウルを作ります。 7. メロンを入れた大きなボウルにコリアンダーを入れ、メロンの千切りの上にソースを注ぎ、よく混ぜてお召し上がりください。 今日は温かい発酵豆腐とハヤトウリのサラダの紹介はこれで終わりです。覚えられましたか?実際、全体的なプロセスは非常にシンプルで、簡単に習得できます。少し時間をかけて上記の手順を実行してください。 |
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