豚肉の漬物と野菜の漬け方を真似する

友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね？ですから、あなたの尊厳のために、Yan Du Xian のレシピを再現する方法を私から学びに来てください。

1. タケノコを10分ほど茹でて渋抜きする

2.12 豚バラ肉とベーコンを切る

3.21 フライパンに油を入れて熱し、油が出てくるまで炒める

4. 玉ねぎと生姜を加えて香りが出るまで炒める

5. 肉と料理酒を加え、蓋をしてしばらく煮る（ネギと生姜は別の鍋に入れる必要はありません。ネギが柔らかくなってしまったので、別の鍋に入れました）

6. たっぷりの水を加え、沸騰したらたけのこを加えて強火で煮る

7. コショウを少し加えます。水が足りなかっただけです。

8. レタスを加えて煮込みます。時間はお好みで調節してください。時間に余裕があれば、濃いめのスープがお好みの場合は長めに煮込んでください。

9. 美味しい仕上げ:)

料理初心者でもベテランでも、Yan Du Xian を再現する具体的な方法を読めば、必ず自分で作れるようになります。だから、心配はさておき、今すぐ行動しましょう。もうすぐ「おいしい料理」が作れるようになると思います。