ミニフルーツパイの作り方

ミニフルーツパイは栄養価の高い一品です。作り方も簡単で、色も香りも味も良いです。味も塩辛くなく薄味で、ちょうど良いです。この料理は食欲を増進し、消化を助ける効果があるようです。家に帰ったときにこのような料理を作ると、時間をつぶすのにも役立ちます。

1. バターを溶かして冷まします。小麦粉に卵、塩、砂糖を加え、バターを注ぎます。

2. 適量の水を加え、箸で雪の結晶の形になるまでかき混ぜ、手でこねて生地を作り、ラップで包んで冷蔵庫で30分冷やします。この間に他の材料を準備できます。

3. 3種類の果物を切る

4. 果物 1 つにつき砂糖 10 グラムを加えてよく混ぜます。3 ～ 5 分間マリネします。甘いものがお好きな場合は、砂糖をもっと加えてもかまいません。

5. コーンスターチに適量の水を加え、後で使用するために均一にかき混ぜます（写真を撮るのを忘れました）。鍋にイチゴを入れ、軽く炒めてから、用意しておいたコーンスターチ（適量）を加え、とろみがつくまでかき混ぜます。

6. リンゴとパイナップルを半分柔らかくなるまで煮て、適量のコーンスターチを加えてとろみがつくまでかき混ぜます。

7. 3種類のフルーツジャムをすべて調理し、冷まします。

8.生地を取り出し、滑らかになるまでこねる

9. 生地を適量取り、薄くスライスします。同じ大きさのカップの蓋を使用して、丸い生地のスライスを印刷します。

10. 丸い生地をアルミホイルの底に入れる

11. つまようじを使って底に小さな穴を開け、脇に置いておきます。

12. 冷めたフルーツソースを加える

13. 生地を適量取り、薄く伸ばします。カップの蓋を使って生地を丸く切り、ナイフで細長く切ります。

14. カットしたストリップを各フルーツジャムの上に織り込みます。

15. すべてが終わったら、卵液でコーティングして脇に置きます。

16. 生地とフルーツソースが残っている場合は、小さな長方形のパイを作るのも良いでしょう。生地を薄く伸ばし、ナイフで小さな長方形に切り、ジャムを塗って包み、ナイフで2か所切り込みを入れます。

17. 卵液も塗ります！

18. 完成したフルーツパイを 180 度に予熱したオーブンに入れて 25 分間焼きます。2 層に焼く場合は、熱がより均等になるように、焼いている間に上層と下層を入れ替えます。

19. 焼きます。焼いている間の色の変化に注意してください。

20. 最近の写真

21. 長方形のパイも焼き上がりました！

22. 温かいうちに食べると特に美味しいです。よだれが出ますか？

ミニフルーツパイはビタミンが豊富ですが、美容を愛する女性は毎日食べ過ぎないようにしましょう。陰虚や火の活動亢進に注意し、健康的な食事をし、定期的に運動し、栄養を補給する必要があります。