アイルランドのシェパーズパイのレシピ

最近では、食生活が健康に重要な影響を与えることを認識する人が増えています。誰もが食生活の重要性に気づき始め、多くの人がゆっくりと自炊をし始めています。これは良いことです。アイルランドのシェパーズパイの作り方はとても簡単で、含まれる豊富な栄養素は人々の健康維持にも役立ちます。

1. ニンニクをスライスし、玉ねぎ、ニンジン、セロリを細かく切ります。

2. ジャガイモを細かく切って水に入れて茹でます。

3. バターを加えてマッシュポテトを作ります。

4. 新鮮な牛乳を加え、フードプロセッサーでジャガイモをマッシュします。

5. 中華鍋を熱し、オリーブオイルを加え、ニンニクのスライスと玉ねぎを炒め、適量のコショウを振りかける。

6. にんじんの角切りと牛ひき肉を加え、にんじんが柔らかくなるまで炒めます。

7. セロリを加えて炒め、塩を加え、適量の水、白ワイン、醤油、コショウ、バジルの葉を加え、蓋をして弱火で煮る。

8. 約2分後、水が基本的に沸騰して乾き、詰め物を容器に入れます。

9. 揚げた具材の上にマッシュポテトを広げます。

10. アイリッシュチーズをすりおろし、マッシュポテトの上に振りかける。

11. オーブンで180度で10分焼きます。

12. おいしいシェパーズパイが完成しました。

外食の最大の目的は時間の節約ですが、実はアイリッシュシェパーズパイは作り方がとても簡単で、時間もほとんどかからないので、まったく心配する必要がありません。