豚肉のつくね豆腐冬瓜スープの作り方

週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか？ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、豚肉のつくねと豆腐と冬瓜のスープの作り方をお教えします。

1.豚肉をミンチに切り、適量の塩、少量のチキンエッセンス、極上醤油、五香粉、料理酒、適量の卵白を加え、みじん切りにしたネギと生姜を加えてかき混ぜます。

2.1 豆腐を細かく切り、熱い塩水にしばらく浸します。

3.2 冬瓜を切る

4. 鍋に適量の水を加え、冬瓜と豆腐を入れて一緒に煮ます。鍋の底に小さな泡が出てきたら、小さなスプーンを使って肉の餡を丸めて鍋に入れます。ボールが水面に浮かんだら、しばらく煮て、適量の塩と少量のコショウを加えます。米酢とチキンエッセンスで味付けする

おそらくあなたの家族の中に、豚肉のつくね、豆腐、冬瓜のスープの作り方を知っている人がいるかもしれませんが、その作り方はそれぞれ違うと思います。したがって、違いを体験するには、自分で試してみる必要があります。自分の努力によってのみ、その価値を実感できます。