冬瓜の煮物の作り方

冬瓜の煮物の作り方

冬瓜の超煮込みのレシピは、思っているほど難しくありません。まずは必要なものを準備し、手順に従って調理を始めてください。火加減をしっかりコントロールすることを忘れないでください。

1.冬瓜の皮をむき、小さく切る

2.1 鍋に油を入れ、生姜とニンニクを炒め、冬瓜を加えてサッと炒め、冬瓜の表面に油を塗ります。

3.2 生姜とニンニクを刻む

4. 冬瓜がかぶるくらいの水を加え、醤油大さじ1杯、料理酒大さじ1杯、塩小さじ1杯、チキンエッセンス小さじ1杯を加えて鍋に蓋をし、水がなくなるまで待ってからお召し上がりください。

今日は超冬瓜の煮付けでした。作り方は覚えましたか?主婦の方で料理が好きな方は、ぜひこの機会をお見逃しなく今すぐお試しください。

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