黒キクラゲとキノコのフライドチキンの作り方

もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、黒キクラゲと椎茸の鶏肉炒めのレシピを紹介します。学習を通じて、誰もが料理の腕を磨き、栄養価が高くおいしい料理を食べることができると思います。ぜひご覧ください！

1. 材料を準備します。キノコを冷水に浸し、置いておきます。

2. 鶏の胸肉をさいの目切りにする。

3. 鶏肉を料理用ワイン、コーンスターチ、塩に10分間漬け込みます。

4. キノコを細かく裂き、ニンジンをスライスし、ピーマンを細切りにします。

5. オイスターマッシュルームをスライスします。

6. フライパンに油を入れ、さいの目切りにした鶏肉を色が変わるまで炒め、置いておきます。

7. 別のフライパンに少量の油を入れ、弱火でネギと刻んだ生姜を炒めます。

8. ピーマン、ニンジン、キクラゲを加えて炒める。

9. キノコを加えてしばらく炒め、塩を加える。

10. 最後に、揚げた鶏肉を加えて炒め、チキンエッセンスを加えて出来上がりです。

主婦の皆さん、今日の学習で料理の腕は格段に上がると思います。友達とシェアして、黒キクラゲと椎茸のフライドチキンを作ってみましょう。