スパイス入り塩味ピーナッツの作り方

多くの主婦は、料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせたいと願っています。今日は、編集者が主婦の皆さんに、五香粉の塩味ピーナッツのおいしくて健康的な作り方を紹介します。ご興味があれば、今すぐ学んでください。

1. 材料を準備する：ピーナッツとスパイス

2.1 絞る：ピーナッツの片方の端を持ち、指で軽く絞って亀裂を入れます（茹でやすく、味がしやすくなるため）。このようにしてピーナッツを一つずつ処理します。

3.2 ピーナッツを洗う：泥のついた新鮮なピーナッツをきれいな水にしばらく浸し、流水で繰り返し洗い、水を切って置いておきます。

4. 調理: スパイスを温水で洗い、圧力鍋に入れます。鍋に適量の水を注ぎます。強火で沸騰させ、中弱火にして3〜5分間調理を続けます。鍋にピーナッツを入れます。

5. 精製塩（殻付きピーナッツの場合は味を良くするために塩分を多く含む）を加え、氷砂糖を加えて圧力鍋に蓋をします。

6. 強火で空気弁がいっぱいになるまで調理し、その後弱火にして約 12 分間調理を続け、火を止めます。ピーナッツを蓋をせずに鍋に約 1 時間浸し、取り出して提供します。

一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介するおいしい五香粉入り塩ピーナッツは、誰でも良い気分にさせてくれます。編集長もぜひお試しください。