食べ物は人間にとって最も重要なものです。毎日健康的で栄養価の高い食べ物を食べることによってのみ、私たちは体を健康に保つことができます。栄養と健康といえば、もちろん自宅で作った料理が一番美味しいです。今日は、料理が好きな友達に、家族がより健康的に食べられるように、もちもちのあんパンの作り方を教えます。 1.12 使用される主な材料:もち米粉、澱粉、オリーブオイル、白砂糖、炊いた黒ゴマ、白ゴマ、抹茶パウダー、ココナッツフレーク。 2.21 大きめのボウルにもち米粉、澱粉、砂糖を入れてよく混ぜます。 3. オリーブオイルと適量の水を加え、ヨーグルトくらいの濃度になるまで混ぜます。 4. 蒸し器で強火で30分蒸し、火を止めて完全に冷まします。 5.12 蒸して冷ましたもち米団子の半分をビニール袋に入れ、0.5cmくらいの厚さに丸めてスライスします。 6.21 巻いたもち米をハサミで2つに切ります。 7. ビニール袋の上層を切り取り、もち米のスライスの片面にあんこを絞り出すなどします。 8. 手にオリーブオイルを塗り、両手で軽く押してもち米のスライスを巻き上げます。 9. 丸めた餡子をゴマの上で数回前後に転がして、餡子全体にゴマが均等に広がるようにします。 10. あんこを丸めて黒ごまの上で数回転がし、黒ごまがあんこ全体に均等に広がるようにします。 11. あんこロールを1本取り、ココナッツフレークの上で前後に数回転がして、あんこロールにココナッツフレークが均等にコーティングされるようにします。 12. ロールパンを抹茶パウダーの上で数回前後に転がして、抹茶パウダーがまんべんなくかかるようにします。 13. 上記の量は合計 4 つのフレーバーを巻くのに十分な量です。 14. 包丁で切るだけで、もちもちのあんこロールの完成です。見た目も味も最高です。 この記事を読んでいただき、皆さんと一緒にあんこロールの作り方を学んでくださりありがとうございます。皆さんとおいしい食べ物をシェアすることが私の最大の喜びです。 |
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