結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか?このとき、あなたがキッチンに行って愛する人のために豪華なディナーを準備することができれば、彼は間違いなく感動し、あなたの関係は間違いなく昇華されるでしょう。さて、黒豆ソースの広東風蒸しスペアリブの詳しい作り方をお教えします。 1. 豚スペアリブ 2.12 調味料 3.21 リブを細かく切り、洗って冷水に20分浸し、水気を切る。 4.1 ネギ(後で使用するために残しておく)、生姜、ニンニク、オレンジの皮、唐辛子をみじん切りにして置いておく 5.2 適量の澱粉と大さじ2杯の発酵黒豆を加え、よく混ぜて置いておきます。 6. ソースを準備します。醤油、高級醤油、ごま油、オイスターソース、花釣、砂糖、チキンエッセンスを均等に混ぜて置いておきます。 7. 中華鍋を中火で熱し、油を少し加える 8. 温まったら弱火にし、玉ねぎ、生姜、ニンニク、オレンジの皮、唐辛子を加えて炒める。 9. 香りが立ったら、用意しておいたソースを加え、全体によく混ぜ合わせ、すぐに火を止めます。 10. ソースが温まったら、リブに注ぎ、均一にかき混ぜ、30分間マリネします。 11. 蒸し器を沸騰させ、リブを皿に置き、蒸し器に入れて強火で40分間調理します。 12.フライパンから取り出す 編集者の紹介文を読んで、我慢できなくなっていませんか?本当にキッチンに駆け込んで、黒豆ソースの広東風蒸しスペアリブを作り始めたいですか? |
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