湿ったクルミを乾いたクルミに変える方法

クルミがウェットクルミとドライクルミに分けられることを知っている人はほとんどいません。なぜなら、私たちが普段食べたり触れたりするのは一般的にドライクルミであり、ウェットクルミに触れることはほとんどないからです。ではウェットクルミとは何でしょうか?実際、ウェットクルミは新鮮なクルミであり、主に保存期間の短い緑のクルミを指します。しかし、湿ったクルミはどのようにして乾燥したクルミになるのでしょうか? 一般的には、太陽の光で直接乾燥させる方法が選択されます。これについては以下で詳しく説明します。

クルミには髪を保護する機能があり、クルミをたくさん食べることは確かに役立ちます。しかし、あなたが買ったクルミの中には虫や卵が入っていて、変な匂いがします。これは、クルミが期限切れ（少なくとも1年半以上のクルミで、クルミの賞味期限は12か月です）であるか、保存状態が良くない（クルミの粒が濡れているため）ため、食べられないことを示しています。また、乾燥させた後は食べないことをお勧めします。もう一度新鮮なクルミを購入してください。2009年の新クルミはすでに市場に出回っています。楊碧クルミを購入することをお勧めします。価格は高いですが、果実が大きく、殻が薄く、栄養が豊富で、粒の収量が高く、純粋に自然で無公害の方法で栽培されており、特にヘアケアに役立ちます。

クルミの加工や焙煎に関する知識が必要であれば、たくさんお話しできますが、あまり役に立ちません。主にクルミの生産者や加工業者にとって役立ちます。消費者であるあなたにとって、良いクルミと悪いクルミを見分ける方法や良いクルミを購入する方法を知ることは、本当に早く回復するのに役立ちます。これが最も重要なことです。しかし、あなたの質問に答えるために、クルミをローストするいくつかの方法を簡単にまとめておきます。

1. 薪焼き

普通の家庭の台所の床に金網またはクルミ金網を敷き、その上に新鮮なクルミ（緑の皮を剥く）を置き、1〜2メートルごとに火をつけて位置を移動します。温度は38度を超えないようにし、クルミは4〜6日後に乾燥します。

2. 熱風焼き

薪や石炭などを燃料として、発熱体で熱を発生させ、ファンで熱風をクルミ焼き室に送り、クルミを乾燥させて煙が出ず、毒性のない果物にします。乾燥クルミの市場価格は普通のクルミよりも高くなります。

3. 電気グリル

原理は2番目の方法と同じですが、燃料の代わりに電気を使用する点が異なります。使いやすく、習得しやすく、乾燥品質も良好です。

4. 機械焼き

ナッツを乾燥させる専用の装置があり、機械を使うのが最も便利です。