多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、トマトソースを使ったポテト料理の作り方を私と一緒に学ぶ機会を提供します。自分で作ったらもっとおいしくなると思います! 1. 小さめのジャガイモを洗って泥や砂を取り除き、鍋に入れて煮ます。 2. 茹でたジャガイモの皮をむき、置いておきます。 3. トマトを洗って皮をむき、小さな立方体に切ります。 4. 中華鍋を火にかけ、油を入れて熱し、トマトソースを加えてしばらく炒めます。 5. 角切りにしたトマトを加え、火が通って汁が出てくるまで炒めます。 6. 醤油、塩、少量の野菜風味を加える。 7. ベビーポテトを加えます。 8. 弱火でソースがとろみがつくまで煮て、出来上がりです。 トマトソースのベビーポテトを作るのは難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、そう思っていただけると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。最初は少し「酸っぱい」と感じるかもしれませんが、それでも違った種類の「甘さ」を味わうことができます。 |
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