蜂蜜ソースの豚肉豆腐コーナーの作り方

熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いありません。蜂蜜をかけた豚肉の豆腐の角煮のレシピを紹介します。じっくり読めば、きっとためになるはずです。

1.古い豆腐を水切りし、三角形に切ります

2.フライパンに油をたっぷり入れて熱し、豆腐の角を入れる

3. 中火で豆腐を両面が黄金色になり、硬い皮ができるまで揚げます。

4. 揚げた豆腐の角を取り出し、キッチンペーパーの上に置いて油を吸収させます。

5. バーベキューソースを小さなボウルに入れる

6. 醤油を小さじ1杯注ぐ

7. 好みに応じて蜂蜜を少し加える

8. 塩、チキンエッセンス、ミネラルウォーターを半分加える

9. スプーンでよくかき混ぜてソースとして置いておく

10. 別の鍋にソースを注ぎ、豆腐の角に流し込む

11. 豆腐の隅々までソースが均等に絡まるように、素早く炒めてソースを集めます。

12. 白ゴマをふりかける

13. 最後にみじん切りにしたネギを散らす

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。おいしい料理を作ることができれば、きっと周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介に基づいて、蜂蜜がけのチャーシューと豆腐の角煮を作ってみましょう。