昔ながらの卵ケーキの作り方
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以下に、昔ながらの卵ケーキの作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。 1. 油や水を入れていない容器に卵と砂糖を入れます。 2.12 卵の混合物を温水で泡立て、とろみが出て大きな泡がなくなるまで混ぜます。 3.21 低グルテン小麦粉をふるう 4. 卵の混合物に小麦粉を注ぐ 5. よく混ぜてから植物油を注ぎます 6. もう一度よく混ぜる 7. 絞り袋に入れて小さな紙コップに絞り出す 8. オーブンを180度に予熱し、中層を約15分間焼きます。 昔ながらの卵ケーキは、作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作るのはあまり簡単ではありません。これには、私たち自身の注意と熱心な練習が必要です。 |
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