レストランに連れて行ってくれて、おいしい料理を見るとよだれが垂れそうになります。自分でおいしい料理を作ってみることもできます。これからいちごたっぷりのチーズケーキを紹介します。番組を見た後は、キッチンに行って自分で作ってみてください。 1. クリームを室温で柔らかくする 2. 砂糖を加えて滑らかになるまで混ぜる 3. 卵黄を数回に分けて加える 4. ホイップクリームを加える 5. 粉をふるいにかける 6.よく混ぜる 7. 卵白を3回混ぜる 8. 型に入る 9. 数回振って空気を抜きます 10. 下中層を150度で80分蒸し、上中層に移して180度で10分焼き色をつける。 11. 型抜き 12. クリームとイチゴで飾る いちごたっぷりのチーズケーキを作るには入念な研究が必要ですが、作り方がわかったら、きっと自分の腕前を披露したくなるでしょう。それならもう待たずに、今すぐやってください。きっとすぐにできるようになります。 |
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