生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりません。より健康的な食事をするためには、まずテイクアウトを食べるという悪い習慣を変えなければなりません。これからは毎日自分で食事を作るのが一番です。作り方が分からない方のために、クミンソースの豚串焼きの作り方をお教えします。 1.1 肉から筋膜を取り除き、細かく切ります。 2.2 原材料を準備します。 3.1 竹の棒を使って刺します。 4.2 ダシダBBQソースを加えてよく混ぜ、冷蔵庫に入れて3時間ほど漬け込みます。 5. フライパンに油を熱し、肉串を3分ほど揚げます。 6. クミン、煎ったゴマ、コショウ、塩をふりかける。 7. 濃厚なソースの風味が効いた串焼きの完成です。 いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。クミン風味の豚串焼きの作り方がわかったので、ぜひ自分でキッチンで作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。 |
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