冷たい黄金針春雨の作り方

冷たい黄金針春雨の作り方

人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは料理の仕方を学ばなければなりません。テイクアウトを毎日食べることはできませんし、外で食べる食べ物は必ずしも清潔ではありません。以下に、冷製黄金針春雨の作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。

1.1 エノキ茸を洗って尾を切り落とし、沸騰したお湯で1分ほど茹でます。

2.2 鍋に水を沸かし、春雨を入れて茹でます。

3. おろし金を使ってきゅうりをすりおろします。

4. 春雨とエノキ茸を取り出し、冷水で洗います。

5. すべての材料を混ぜ合わせ、塩、ごま油、チキンエッセンス、胡椒油、酢を加えてよく混ぜます。

6. お皿に盛り付け、黒ゴマを少々添えます。

冷やし金針春雨のレシピをご紹介しましたが、料理をする際には、美味しい料理を作るために気をつけていただきたいと思います。

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