千層ミートパイの折り方

私の友人の多くは、サウザンド レイヤー ミート パイのような食べ物が好きだと思います。主な理由は、サウザンド レイヤー ミート パイの皮の味が良く、サウザンド レイヤー ミート パイの中身は、主にドリアン サウザンド レイヤー、マンゴー サウザンド レイヤーなど、好みに合わせて作ることができるからです。千層ミートパイを折るには、薄い側から巻き上げて三角形に折る必要があります。層状に見えるように、生地は長めにする必要があります。

千層パンケーキの巻き方

薄い側から巻き上げます。これは三角形に非常によく似ており、より多くの層が存在するように面をできるだけ長くする必要があります。真ん中にもう少し油を塗ってください。そうしないと、何層にも重なった麺がくっついてしまいます。

千層ケーキの作り方

1. イーストパウダーを温水と混ぜ、小麦粉に加えて生地をこね、暖かい場所に置いて発酵させます。

2. 生地が2倍の大きさになったら完成です。

3. ネギをみじん切りにする。みじん切りにしたネギをボウルに入れ、油と醤油を加えます。

4. 塩を加えてよく混ぜます。生地を小分けし、それぞれを均等にこねます。

5. 生地を薄く伸ばして、四角形になるようにします。

6. みじん切りにしたネギを散らす。積み重ねてください。もう一度折ります。

7. 麺棒を使って、薄く伸ばしてパンケーキ状にします。

8. 熱した油をノンスティックフライパンに注ぎ、パンケーキを入れて弱火で蓋をします。

9. 両面がきつね色になるまで揚げます。

千層ケーキの材料

小麦粉1ポンドと重曹2グラム。 、ごまペースト、少量のフェンネルパウダー、少量のコショウパウダー、少量の塩、少量の砂糖、白ごま、水、食用油。

具体的な手順:

1.小麦粉に重曹を加え、水と混ぜて5分間放置します。 （生地は柔らかくしっとりしている必要があります。休ませている間は生地を覆わないでください）

2. ゴマペーストにフェンネルパウダーとコショウパウダーを加え、油でよく混ぜます（水を加えないように注意してください）

3. 生地を平らに伸ばし、丸めて伸ばし、ごまペーストを塗り、引っ張りながら伸ばしていきます。生地が薄いほど、層が多くなります。

4. 伸ばした後、生地を細かく切り分け、両端をつまんで平らにします。

5. ボウルに水を注ぎ、少量の砂糖を加え、半製品の表面に砂糖水を広げ、ゴマを振りかけます（これにより、ゴマが落ちなくなります）。

6. さあ、大切なフライパンを取り出しましょう！パンケーキを入れて4分間焼き、裏返してさらに4分間焼きます（このときフライパンは蓋をしたままにしてください！）