サーモンミンチとナスの詰め物のレシピ

健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、今度は揚げたサーモンミンチとナスの詰め物のレシピを紹介します。

1.1 鮭の皮をむいて骨を取り、豚肉と一緒にミンチにします。エシャロットをみじん切りにし、冬瓜をさいの目切りにします。一緒にかき混ぜ、塩、砂糖、黒コショウ、醤油を適量加えます。

2.2 ナスを細かく切り、フルーツディッパーで真ん中をくり抜きます。ナスを細かく切り、ひき肉に加えます。

3. くり抜いたナスに味付けしたひき肉を詰める

4. フライパンを熱し、適量の油を入れます。油が70%ほど温まったら、ナスを入れて蓋をして中火で10分ほど揚げます。

5. ナスを取り出し、鍋に醤油と砂糖を少々入れて沸騰させ、片栗粉を少々加えてナスにとろみをつけます。

上記の紹介に従って、自宅で料理を学んでください。健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。編集者が今日紹介する揚げ鮭詰めナスの作り方はもう覚えましたか？