毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度はほうれん草麺のミックスソースの作り方をお教えします。 1.ほうれん草200gを洗い、ブレンダーでほうれん草のパルプに混ぜる 2.小麦粉に塩を加え、ほうれん草の果肉を注ぎ入れる 3. 生地をこねて固め、30分ほど休ませる 4. 生地を生地プレス機に入れて薄いシート状に押します。 5. 次に、生地の上に小麦粉を均等に広げ、麺棒を使って麺状に押します(小麦粉をまぶすと、麺同士がくっつくのを防ぐことができます) 6. 豚バラ肉、きゅうり、エリンギ、豆腐を別々に洗い、同じ大きさの角切りにし、ねぎと生姜はみじん切りにする。 7.フライパンに油を入れ、油が熱くなったら豚バラ肉を加えて炒める 8. 肉の色が変わったら、料理酒小さじ1を加え、エリンギと干し豆腐を加えて炒めます。 9. みじん切りにしたネギと生姜を加えて香りが出るまで炒める 10. さいの目切りにしたキュウリを加えて炒める 11. きゅうりに火が通ったら火を止め、揚げた具材を盛り付けます。 12. フライパンにいつもより少し多めに油を入れます。油が熱くなったら、甘口麺つゆと辛口麺つゆを一緒に加えます。弱火で約10分ほどゆっくり炒めます。 13. 砂糖小さじ3杯を加える 14. オイスターソース大さじ1杯を加える 15. あらかじめ炒めておいた角切り肉と野菜を加える 16. ソースと材料がすべて混ざり合うまで10分間炒め続け、火を止めます。 17. 最後にごま油を大さじ1杯かけて出来上がりです。 18. 大きな鍋に水を沸かす 19. 水が沸騰したら、ほうれん草の麺を鍋に入れます。水が再び沸騰したら、火を止めて30秒ほど煮てからお召し上がりください。 20. 揚げたソースを麺にかけ、野菜や卵、その他の野菜を加えることもできます。 健康的な食生活は、強い体をもたらします。今日ご紹介するほうれん草のミックスソース麺は、ヘルシーなごちそうです。時間があれば、自分で作ってみてはいかがでしょうか。 |
男性の心を掴むには、まず胃袋を掴まなければならないとよく言われます。これは少し大げさですが、理由がな...
健康的な食事とバランスのとれた栄養は、私たちの体が健康でいるための重要な保証です。レストランで食事を...
美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...
最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。これから、蒸しベーコ...
人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくため...
結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してく...
外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進む...
生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のた...
灰色豆は蘭州北西部でよく食べられる甘いおやつです。地元の灰、エンドウ豆、白砂糖、ナツメで作ったお粥で...
多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失っ...
エノキ茸は揚げたり蒸したりするだけでなく、揚げてもとても美味しいです。エノキ茸を揚げる前に、澱粉、卵...
よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか?さらに、自宅で食べる...
誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。し...
煮魚には一般的にどんな魚が使われるのでしょうか?これは誰もが気になる質問です。実は、煮魚は一般的にソ...
人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持につ...