サツマイモを電子レンジで調理する方法

電子レンジでサツマイモを焼く方法はとても簡単です。まず、サツマイモを洗って電子レンジに入れます。焼くのに数分しかかかりません。焼く前にサツマイモにいくつか穴を開けておくと、熱が均等に伝わりやすくなります。また、サツマイモを焼くときは、熱が均等に伝わらず焼きが足りない状態にならないように、大きすぎるサツマイモではなく、比較的小さめのサツマイモを選ぶのがベストです。

サツマイモを電子レンジで調理する方法

方法1：調理しやすいようにスライスして切ります。スライスに穴を開ける必要はありません。また、電子レンジに入れないでください。発生した水蒸気がサツマイモに簡単に付着します。サツマイモのスライスを電子レンジのターンテーブルに直接置き、中火で15分、さらに10分蒸します。一度に長時間蒸さないでください。蒸す前に、電子レンジでしばらくサツマイモを冷ましてください。途中で電子レンジのドアを開ける必要はありません。この方法で焼いたサツマイモは、外で買ったサツマイモと同じように、皮が乾いて中が柔らかく、しかもよりきれいになります。

方法 2:サツマイモを丸ごと 1 個用意します。サツマイモのかけらは大きすぎないように注意してください。大きすぎると調理しにくくなったり、調理されなかったりして、電気代が無駄になります。まずサツマイモを洗い、キッチンペーパーまたはトイレットペーパーで包んで、電子レンジに直接入れます。時間はサツマイモの大きさによって異なります。火力が強い場合は、少なくとも 4 ～ 5 分かかります。

ヒント： 1. 焼き時間はサツマイモの大きさに応じて増減してください。 2. 新聞紙に含まれる鉛がサツマイモに浸透し、摂取時の健康に影響を及ぼすのを防ぐため、サツマイモを焼くときは新聞紙で直接包まないでください。キッチンペーパータオルまたは通常のペーパータオルを使用できます（数層に包む必要があります）。 3. サツマイモを選ぶときは、巻きやすくひっくり返しやすいように、適度な大きさで、長くてバランスの取れたものを選びます。 4. 焦げ付かないように早めに裏返します。 5. 手を火傷しないように注意してください。 6. 電子レンジを使用する場合は、危険を避けるためにアルミホイルを使用しないでください。