フルーツカボチャの食べ方

フルーツかぼちゃはカボチャの一種で、比較的小さいですが、味はとても美味しく、果物のような甘さがあります。フルーツかぼちゃの食べ方はいろいろあります。例えば、フルーツかぼちゃをペースト状に潰し、少量の牛乳ともち米粉を加えて蒸し器で蒸します。とても甘くて栄養価も高いです。適度に定期的に食べると健康維持に役立ちます。

フルーツカボチャの食べ方

1. かぼちゃの皮をむき、切り分けて、茹でてつぶします。水を入れすぎないように注意してください。 2. もち米粉と少量の牛乳を加えて生地をこねます。少し乾いた状態までこねる方がよいでしょう。生地に少量の食用油を加えると、完成品の見た目がより光沢を帯びます。 3. かぼちゃの生地を数回に分けて餡で包み、丸めて10分ほど蒸します。小かぼちゃは形が小さくてかわいいだけでなく、香りがよく、おいしく、柔らかくてなめらかで、大きなレストランで作られたものに劣りません。カボチャのフィリングをデーツペースト、ピーナッツ、クルミなどに置き換えることもできます。これにより、噛みごたえが増し、甘さが抑えられます。

カボチャを食べることの利点

1. 秋の乾燥症状を改善する

秋は気候が乾燥するため、多くの子供たちが唇の荒れ、鼻血、皮膚の乾燥など、程度の差はあるものの症状を経験します。今は「インフルエンザ」が流行する時期で、お母さんたちは赤ちゃんの健康が心配でなりません。専門家は、子供たちにビタミンAとビタミンEが豊富な食品を多く与えると免疫力が高まり、秋の乾燥症状の改善に大きく役立つと示唆しています。カボチャに含まれるベータカロチンは人体に吸収され、ビタミンAに変換されます。さらに、カボチャにはビタミンEが豊富に含まれており、さまざまな下垂体ホルモンの正常な分泌を助け、子供が正常で健康な状態で成長し発達できるようにします。

2. 治療

カボチャを多く食べると、子供の回虫症、線虫、糖尿病の治療にも役立ち、麻疹のリスクと死亡率を減らすことができます。

3. 血液補給

カボチャは血液を補給する素晴らしい食品です。カボチャを定期的に食べると、便通が良くなり、肌がふっくらと美しくなり、特に女性にとっては美容効果があります。そのため、若い母親は子供と一緒にカボチャを食べることができます。

4. 離乳食の手助け

かぼちゃは離乳食によく使われます。糖分が豊富で消化・吸収しやすい食材です。カボチャはビタミンAの主な供給源であり、栄養価が高いです。スープやペーストを作るだけでなく、お粥、蒸し物、煮物、炊飯にも使えます。 カボチャを食べると多くのメリットがありますが、食べ過ぎには注意してください。1日の主食1食分を超えないようにしてください。