サワラの酢漬けの作り方

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。さて、サワラの酢漬けの作り方を教えましょう。

1. 材料: サワラ（きれいに洗ってスライスしたもの）、キャベツの漬物、生姜のスライス、乾燥澱粉

2. ザワークラウトをまな板の上に置き、後で使用するために細かく切ります。

3. サワラの切り身に乾燥澱粉をまぶします。

4. フライパンに油を熱し、片栗粉をまぶしたサワラの切り身を加えて両面を揚げ、フライパンから取り出します。

5. 次に、鍋に適量の油を残し、揚げたサワラを鍋に戻し、生姜のスライスを入れ、適量の料理酒を加えます。

6. 裏返します。

7. 次に、刻んだザワークラウトと適量の水を加えます。

8. 沸騰させて3〜4分ほど煮ます。

9. 最後に薄口醤油を適量加えます。

10. 適量の塩を加えます。

11. 味付けをしてよく混ぜます。

12. フライパンから取り出してお召し上がりください。

サワラの酢漬けの作り方はとてもシンプルですが、これも私の汗と努力の成果です。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。