私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、肉と大根の蒸し餃子の作り方をお教えします。 1. 肉を切る 2. 大根を千切りにして水に入れて2分ほど茹でる 3. 千切りにした大根を絞り、生姜とネギをみじん切りにし、ひき肉を大きなボウルに入れる 4. 熱した油に胡椒を数粒入れ、香りが出るまで炒めます。胡椒を取り出し、冷まします。 5. 餡に卵を加え、冷たい食用油、塩、五香粉、MSGを加えてよくかき混ぜ、しばらくかき混ぜます。 6. 塩水と柔らかい生地を温め、数回休ませて数回こねる 7. 薄く伸ばし、切り分けて平らに伸ばし、餃子の皮に巻きます。蒸し餃子の場合は、できるだけ薄く伸ばします。 8. 適量のフィリングを加える 9. 好きな形に整える 10. ラップ全体を約20分間蒸します。 11. ニンニクの芽、チリヌードル、白ゴマに熱い油をかけ、塩、醤油、酢、MSGを加えてよく混ぜます。 12. 蒸し餃子にソースをかけてお召し上がりください。 毎日、インスタントラーメンやファーストフード、辛い鍋料理を食べていて、健康が心配になったことはありませんか?ご存知のとおり、健康的な食生活は人の人生において重要な役割を果たします。だから、これからはジャンクフードをやめて、肉と大根の蒸し餃子の作り方を見て、自分で作ってみてください。そうすれば、最も健康になります。 |
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