食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。では、良い食事とは何でしょうか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、カリカリに揚げた銀ダラのレシピをご紹介します。 1. 必要な材料を準備します。 2. 銀ダラを洗い、骨と皮を取り除き、細かく切り、キッチンペーパーで余分な水分を吸い取ります。 3. 塩を少し加えます。 4. 次にレモン汁を絞ります。 5. コショウを少々加えます。 6.よく混ぜて10分ほどマリネします。 7. 卵を溶き、パン粉とコーンスターチを用意します。 8. 漬けたタラを卵液に浸し、次にコーンスターチに浸します。 9. 漬けたタラを卵液に浸し、次にコーンスターチに浸します。 10. 次にパン粉をまぶします。 11. フライパンに油を入れて熱し、弱火にします。タラを加えて黄金色になるまで揚げます。 12. 完成品 カリカリのタラフライを作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作らなければ本当に上手に作ることはできません。 |
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