食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?良心的な企業も存在しますが、大半はそうではありません。だから、自分の命を守るためには、家に帰って自分でやったほうがいい。さて、農家のやり方で魚のフライを作る方法を教えましょう。 1. スパイスをすべて刻んで脇に置きます。 2. 小魚をきれいに洗い、水気を拭いて置いておきます。 3. 油を熱し、小魚を揚げます。 4. 軽く黄色くなり、カリカリになるまで揚げます。写真の色は少し違っていますが、実際の揚げ色はもっと濃い色になります。 5. フライパンに油を少し残し、1のスパイスを加えて香りが出るまで炒めます。 6. 料理酒、醤油、砂糖、塩、チキンエッセンス、少量の水を加えます。 7. 揚げた干物を入れて、まんべんなく炒めます。 8. 干し魚にスープがまんべんなく絡んだら、強火でさっと炒めます。 誰かがおいしい食事を作っているのを見ると、私たちは必ずうらやましく思うものです。心配しないで、上記の紹介に従って自分で魚のフライを作ってみてください。 |
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