ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次はバラの形をした紫芋蒸しパンを紹介します。ぜひ時間を見つけて作ってみてください。 1. 紫芋の皮をむいて洗い、スライスする 2. 電子レンジに適した大きめのボウルを用意し、紫芋を入れ、ラップで覆い、強火で6分間加熱します。 3. 紫芋を潰してふるいにかける 4. 紫芋のピューレに小麦粉を加え、適量のイーストと水を加えて生地をこねます。 5.ヨーグルトマシンに入れて1時間ほど発酵させる 6. 二次発酵のために泡を取り除いて追い出す 7. 生地を生地プレス機で30分ほどかけて好みの厚さにプレスし、丸い物で生地に覆います。 8.4枚の生地を丸める 9. 真ん中から半分に切る 10. 生地を2つに分ける 11. 生地を少しずつ順番に加える 12. 希望のサイズに追加する 13. 完了 14. 鍋に冷水を注ぎ、沸騰後12分間蒸し、その後2分間蒸す。 15.完成品はとてもきれいですね。 最近、多くの親が、子どもが自分で料理ができないのではないかと心配しています。これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日は、バラの形をした紫芋蒸しパンの作り方をすべて知ったので、あなたは本当に自分自身を変えることができます。 |
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