黒キクラゲとニンジンのこんにゃく炒めの作り方

人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理は彼女たちの成功作です。おいしい料理を家族に褒められることは、最高の励みになります。今日は、成功の喜びをもう一度体験して楽しんでいただけるよう、きのこやにんじんとこんにゃくの炒め物の作り方をご紹介します。

1.1 キノコを水に浸し、細かく切っておく

2.2 にんじんを好きな形に切り、水にさらして冷水で洗っておく。

3. こんにゃくの結び目を茹でます。水はにんじんを茹でた水です。こんにゃくの結び目を取り出し、冷水で洗います。

4.鍋に油を入れ、胡椒を加えます。玉ねぎがあればそれで間に合います。

5. こんにゃくを加えて炒める

6. にんじん、黒キクラゲ、各種調味料を加えて炒め、出来上がり。

黒キクラゲとニンジンとこんにゃくの炒め物を作るのは難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、そう思っていただけると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。最初は少し「酸っぱい」と感じるかもしれませんが、それでも違った種類の「甘さ」を味わうことができます。