トマトショートブレッドの作り方

多くの人が料理の仕方を知りませんが、現代社会ではそれが当たり前になっています。結局のところ、現代のケータリング業界の繁栄により、私たちはレストランで食事をすることができるのです。しかし、自分で作ると味が全然違うことがよくあります。トマトショートブレッドの作り方は、自分で作って自分で味見をします。味は絶対に違うと思います。

1.12 バターを室温で柔らかくし、泡立て器で滑らかになるまで混ぜ、粉砂糖を加えます。

2.21 泡立て器で少し膨らむまで混ぜ続けます。

3.1 ふわふわの白っぽいクリームペーストになるまで素早く泡立てます。

4.2 全卵液を3回に分けて加え、卵とバターが完全に混ざるまで待ってから毎回加えます。

5.1 均一になるように泡立てます。

6.2 ハインツケチャップを加える。

7. 低分子小麦粉とベーキングパウダーを混ぜたものをふるいにかけて加えます。

8. ヘラを使って不規則な方向に混ぜ、生地を均一にします。混ぜすぎないように注意してください。

9. 生地を絞り袋に入れ、絞り口金を使ってハート型に絞り出します。

10. アーモンドスライスで表面を飾ります。

11. Changdi CKTF-32GS 3.5バージョンのオーブンを予熱し、上火170度、下火150度で約20分間焼きます。火を止めた後、余熱で5分間、黄金色になるまで煮込みます。

12. 完成品イメージ

13. 完成品イメージ

14. 完成品イメージ

トマトショートブレッドの作り方を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下はご自身の理解度に合わせて作ってみてください。