自家製ヌードルスープの作り方

多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むよりも、自分で作ってみましょう。以下では、家庭で作る麺料理の作り方をご紹介します。

1. まず肉を細かく切り、少量のコーンスターチと料理酒を加えてかき混ぜ、10分間マリネします。

2. ネギ、ニンジン、浸しておいたキクラゲを千切りにして置いておきます。

3. 漬けたマスタード塊茎は塩辛く、添加物も多く含まれているので、最初に洗ってください。

4. フライパンに冷たい油を入れて熱し、ネギのスライスを加えて炒めます。

5. 豚肉の細切りと黒キクラゲを加えて、しばらく炒めます。

6. 千切りにしたにんじんを加えて炒めます。

7. 沸騰したお湯を加えます。水の量は、茹でたい麺の杯数に応じて決めます。

8. 水が沸騰したらもやしとからし芋を加えます。

9. 白胡椒を加える。

10. 塩を加えて味を整えます。

11. 茹で上がった麺にスープをかけてお召し上がりください。

健康的な食生活は、強い体をもたらします。今日ご紹介する自家製ヌードルスープは、ヘルシーなごちそうです。時間があれば、自分で作ってみてはいかがでしょうか。